在这个追求健康与美味并重的时代,你是否厌倦了千篇一律的烹饪方式,渴望在餐桌上寻得一抹不同寻常的清新?今天,就让我们一起踏上一场味觉探险,解锁一道让人眼前一亮的凉菜新宠——生拌茼蒿,感受那份源自自然的纯粹与美妙。
提起茼蒿,或许你首先想到的是它作为火锅或炒菜中的配角,却未曾想过,这抹翠绿在生食的舞台上也能大放异彩。洗净的茼蒿叶,如同春日里初绽的嫩芽,每一片都透着生命的活力与自然的芬芳。它们整齐地摆放在盘中,仿佛一幅精致的水墨画,让人一眼便心生欢喜。
准备食材:
茼蒿、辣椒油、香油、白糖、盐、酱油、蒜末、熟花生
具体做法:
1.朋友们,大家好,今天咱们做一个好吃的生拌茼蒿。新鲜的茼蒿洗净,不要用刀切,直接手撕的更好吃。
2.撕好后加入一勺辣椒油,少量的香油抓匀,这样可以更好的锁住茼蒿的水分。
3.然后再加适量的糖,少量的盐,少量的酱油,加入蒜末和熟花生,完全抓匀就可以装盘了。
4.这样好吃的生拌茼蒿就做好了可以杠杆的股票平台,茼蒿鲜嫩,香辣好吃,非常的给力,喜欢的朋友可以试一下。
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